쇼트닝 뜻, 쇼트닝은 심장병을 유발한다?
요즘 식품 성분표 보면 괜히 한 번 더 보게 되는 '쇼트닝 관련 단어', 이름은 참 낯설지만,사실 우리가 먹는 과자나 빵, 튀김류엔 이 기름이 아주 많이 들어갑니다. 그런데 이 ‘쇼트닝 뜻’이 뭔지, 왜 문제가 되는지, 그리고쇼트닝이 건강과 무슨 관련이 있는지 제대로 알고 먹는 사람은 생각보다 많지 않습니다.오늘은 이 ‘쇼트닝 뜻’에 대해 조금 다르게, 더 현실적으로 이야기해보려 합니다. 혈관 건강, 아포지단백 B 관리로 건강지키러 가기 👆 쇼트닝 뜻, 쇼트닝이 아포지단백 B에 영향을 줄까? ‘쇼트닝’이라는 단어를 처음 들었을 때, “이거 설탕 같은 건가?” 싶었어요.단맛도 없고, 기름이라는데 이상하게 이름은 디저트 느낌이잖아요.그런데 알고 보면 쇼트닝 뜻은 식물성 기름을 굳힌 것, 즉 식물성 ..
2025. 5. 23.
